Vol 31, No 3 (2011)

Table of Contents

Articles

Analisis Energi Masukan-Keluaran pada Proses Produksi Kelapa Sawit (Elaesis guineensis jacq.)
Agus Haryanto, Budianto Lanya, Sugeng Triyono, Mirwan Saputro, Nomi Setyowati
10.22146/agritech.9739 Abstract views : 3860 | views : 7831
PDF
Pengaruh Konsentrasi Larutan Asam Asetat Dan Lama Waktu Perendaman Terhadap Sifat-Sifat Gelatin Ceker Ayam
Maria Ulfah
10.22146/agritech.9740 Abstract views : 35842 | views : 42073
PDF
Tingkat Cemaran Aflatoksin B pada Jagung di Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur
Yuliana Tandi Rubak
10.22146/agritech.9741 Abstract views : 1296 | views : 2806
PDF
Optimasi Kondisi Kristalisasi pada Pembuatan Fraksi Kaya Tokotrienol dari Distilat Asam Lemak Minyak Sawit
K.G.S. Ahmadi, Teti Estiasih
10.22146/agritech.9742 Abstract views : 3422 | views : 27030
PDF
Aplikasi Mikroemulsi β-Karoten untuk Menghambat Kerusakan Fotooksidatif Vitamin C pada Sari Buah Jeruk
Setyaningrum Ariviani, Sri Rahardjo, Pudji Hastuti
10.22146/agritech.9743 Abstract views : 3115 | views : 5084
PDF
Karakteristik Gelatin Kulit Kambing yang Diproduksi Melalui Proses Asam dan Basa
Muhammad Irfan Said, Suharjono Triatmojo, Yuni Erwanto, Achmad Fudholi
10.22146/agritech.9744 Abstract views : 13268 | views : 14275
PDF
Desain dan Uji Performansi Roda Sirip Lengkung Traktor Tangan untuk Pengolahan Tanah di Lahan Kering
Ansar Ansar
10.22146/agritech.9745 Abstract views : 3395 | views : 15851
PDF
Penentuan Tingkat Beban Kerja dan Waktu Istirahat Berdasarkan Kriteria Fisiologis dan Postur Kerja Pekerja (Studi Kasus pada UKM Mi Kricak Yogyakarta)
Rizky L.R. Silalahi, Guntarti Tatik Mulyati, A.M. Madyana
10.22146/agritech.9746 Abstract views : 4011 | views : 4389
PDF
Pemodelan Optimasi Mitigasi Risiko Rantai Pasok Produk/Komoditas Jagung
Suharjito Suharjito, Machfud Machfud, Bambang Haryanto, Sukardi Sukardi, Marimin Marimin
10.22146/agritech.9747 Abstract views : 4610 | views : 5758
PDF
Karakterisasi Isoterm Sorpsi Air Biji Kopi dengan Model BET dan GAB
Sukrisno Widyotomo, O. Atmawinata, Hadi K. Purwadaria
10.22146/agritech.9748 Abstract views : 4225 | views : 3992
PDF
Kemampuan Penghambatan Bakteri Asam Laktat dari Tape Biji Teratai terhadap Patogenik Enterik (Vibrio cholera, Salmonella thypi, Shigella disentri, E. coli), Antibiotik, Ketahanannya terhadap Bile Salt dan Asam
Iin Khusnul Khotimah, Rhina Khairina
10.22146/agritech.9749 Abstract views : 1480 | views : 2971
PDF
Transesterifikasi In Situ Biji Jarak: Pengaruh Kadar Air dan Ukuran Partikel Bahan terhadap Rendemen dan Kualitas Biodiesel
Ika Amalia Kartika, Sri Yuliani, Danu Ariono, Sugiarto Sugiarto
10.22146/agritech.9750 Abstract views : 2026 | views : 3702
PDF
Pengaruh Erosivitas Hujan yang Diperoleh dari Rumus yang Berbeda terhadap Pemodelan Erosi Berbasis Raster (Studi Kasus di DAS Merawu, Banjarnegara, Jawa Tengah)
Bambang Sulistyo
10.22146/agritech.9751 Abstract views : 23211 | views : 19712
PDF
Sifat Fisik dan Mekanik Cocofoam dari Serabut Kelapa dengan Kompon Lateks pada Beberapa Variasi Komposisi Campuran
ID.K. Anom, Bambang Setiaji, Wega Trisunaryanti, Triyono Triyono
10.22146/agritech.9752 Abstract views : 1777 | views : 3081
PDF
Correlation Between Physicochemical Properties of Palm Super/ Top-Oleins and Their Transparent Stability
Bangun P. Nusantoro
10.22146/agritech.9753 Abstract views : 1390 | views : 5639
PDF