Author Details

Suhendra, Lutfi, Jurusan Teknologi Industri, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Kampus Bukit Jimbaran, Bali 80364, Indonesia

  • Vol 33, No 1 (2013) - Articles
    Efektivitas Mikroemulsi O/W dengan Surfaktan Non Ionik dalam Menghambat Fotooksidasi Vitamin C pada Model Minuman
    Abstract  PDF