Author Details

Nurhidajah, Nurhidajah, program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Semarang, Jl. Kedungmundu Raya No 18 Semarang 50273, Indonesia

  • Vol 37, No 1 (2017) - Articles
    Profil Antioksidan Darah Tikus Diabetes dengan Asupan Beras Merah yang Diperkaya Kappa-Karagenan dan Ekstrak Antosianin
    Abstract  PDF