Author Details

Yulianti, Sarah Diana, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Darmaga, PO BOX 220 Bogor 16002, Indonesia

  • Vol 37, No 4 (2017) - Articles
    Karakteristik Pengeringan Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus var. florida) Menggunakan Pengering Tipe Fluidized Bed Drier
    Abstract  PDF