Djaafar, Titiek F., Indonesia
-
Vol 31, No 1 (2007): Buletin Peternakan Vol. 31 (1) Februari 2007 - Articles
Preferensi Konsumen terhadap Yoghurt Buah dan Sifat Kimiawinya
Abstract PDF (Bahasa Indonesia) -
Vol 31, No 3 (2007): Buletin Peternakan Vol. 31 (3) Agustus 2007 - Articles
Penggunaan Garam dan Asap Cair dalam Pengawetan Telur Itik, Pengaruhnya terhadap Karakteristik Fisik dan Kimia Telur Asin
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)











