Suryani, Isti, Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan RI Yogyakarta, Indonesia
-
Vol 7, No 2 (2010): November - Articles
Penambahan agar-agar dan pengaruhnya terhadap kestabilan dan daya terima susu tempe pada mahasiswa Politeknik Kesehatan Jurusan Gizi Yogyakarta
Abstract PDF