Mugianton, Mugianton, Lab. Ilmu dan Teknologi Daging Fakultas Peternakan UGM, Indonesia
-
Vol 1 No 2 Tahun 2019 - Articles
Pembuatan Alat Pengukur Keempukan Daging (Meat Shear Force) dari Modifikasi Dudukan Alat Bor (Vertical Drill Stand)
Abstract PDF