* Corresponding Author
Kontribusi Usaha Kambing Bligon dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan dan Fondasi Ketahanan Nasional di Daerah Pesisir Kabupaten Bantul
https://doi.org/10.22146/jkn.93188 Wardi Wardi(1*), Bambang Haryanto(2), Sigit Puspito(3), Nugraheni Nur Pratiwi(4), Bayu Andri Atmoko(5), Yoshi Tri Sulistyaningsih(6)
(1) BRIN
(2) BRIN
(3) BRIN
(4) Dinas Peternakan Dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah, Ungaran, Indonesia
(5) Pusat Riset Peternakan, BRIN, Bogor, Indonesia
(6) Balai Besar Penerapan Standar Alat Pertanian, Bogor, Indonesia
(*) Corresponding Author
Abstract
Kambing Bligon salah satu sumber daya ternak lokal, memiliki potensi yang signifikan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat daerah pesisir Kabupaten Bantul. Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis kontribusi kelayakan usaha kambing bligon dalam mewujudkan ketahanan pangan, pemberdayaan peternakan, dan fondasi ketahanan nasional di wilayah pesisir Kabupaten Bantul.
Penelitian dilakukan di Kabupaten Bantul pada dua kapanewon yang mewakili daerah pesisir, yaitu Sanden dan Srandakan. Studi ini menggunakan pendekatan pada kondisi ekonomi selama satu tahun terakhir. Perhitungan yang dilakukan meliputi total produksi, nilai tambah, fungsi dari ternak sebagai tabungan, asuransi dan produsen pupuk.
Rata rata usia peternak (53 tahun 10 bulan), pengalaman beternak 13 tahun, kepemilkan ternak kambing rata rata 7 ekor. Hasil perhitungan net benefit-cost ratio (B/C), payback period (PP), dan internal rate of return (IRR) dalam perhitungan kelayakan finansial usaha beternak kambing Bligon di wilayah pesisir menunjukkan bahwa usaha ini layak untuk dikembangkan. Pengembangan budidaya kambing Bligon dapat berperan aktif untuk mempertahankan hidup dan pengentasan kemiskinan di masyarakat serta mendukung pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan di wilayah pesisir Kabupaten Bantul. Keberlanjutan dimensi ekonomi ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif terhadap ketahanan pangan dan ketahanan nasional dengan mendorong peningkatan jumlah peternak dan kambing
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Alfian B, Marwanti S, Sundari M Tri. 2018. Kelayakan Usaha Peternakan Kambing Perahdi Kelurahan Candirejo Kecamatan Ungaran Barat Kabupaten Semarang. Agrista. 6(1):45–54.
Andarwati S, Haryadi T, Guntoro B, Sulastri E, Putra RARS, Gunawan G. 2018. Relationship Between Farmer’s Characteristics with the Motivation of Goat Milking in the Girikerto Village Turi District Sleman Regency. Bul Peternak. 42(3):256–261. https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v42i3.32771
Azhar AL, Suliyanto S, Chamidah N, Ana E, Amelia D. 2023. Pemodelan Indeks Ketahanan Pangan di Indonesia Berdasarkan Pendekatan Regresi Logistik Ordinal Data Penel Efek Acak. Jurnal Ketahanan Nasional, 29(2), 166-177.
Bantul P. 2017. Profil daerah kabupaten bantul tahun 2017.
Bappenas. 2022. Kelompok Usia, diakses 18 Agustus 2022. :2022.
Burhan, W. 2016. Pendidikan Kewarganegaraan Pancasila dan Undang-Undang Dasar 1945.Jakarta: Rajawali Pers.
Budisatria IGS, Udo HMJ, Eilers CHAM, Baliarti E, van der Zijpp AJ. 2010. Preferences for sheep or goats in Indonesia. Small Rumin Res. 88(1):16–22. https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2009.11.002
BPS Bantul. 2022. Bantul Dalam Angka 2022. (1):1–14.
Dananjaya I. 2020. Pengaruh Integrasi Ternak Kambing Dan Tanaman Kopi Terhadap Pendapatan Kelompok Tani Ternak Satwa Amerta, Di Desa Mundeh, Kecamatan Selemadeg Barat, Kabupaten Tabanan. 10(1):53–60.
Erlina V. 2019. Analisis Kelayakan Finansial dan Strategi Pengembangan Usaha Ternak Kambing PE di Kabupaten Sleman [Internet]. http://etd.repository.ugm.ac.id/penelitian/detail/170899
Haq MS, Budisatria IGS, Panjono P, Maharani D. 2019. Measuring the sosial economic benefits of Jabres cattle keeping in Bantarkawung Sub-district, Brebes, Central Java, Indonesia. J Indones Trop Anim Agric. 44(2):220–227. https://doi.org/10.14710/jitaa.44.2.220-227
Huda S, Wikanta W. 2016. Pemanfaatan Limbah Kotoran Sapi Menjadi Pupuk Organik Sebagai Upaya Mendukung Usaha Peternakan Sapi Potong di Kelompok Tani Ternak Mandiri Jaya Desa Moropelang Kecamatan Babat Kabupaten Lamongan. Aksiologiya J Pengabdi Kpd Masy. 1(1):26. https://doi.org/10.30651/aks.v1i1.303
Kusumastuti TA. 2012. Kelayakan Usaha Ternak Kambing Menurut Sistem Pemeliharaan, Bangsa, dan Elevasi di Yogyakarta. Sains Peternak. 10(2):75. https://doi.org/10.20961/sainspet.v10i2.4868
Maryam, M, BP, Astati. 2016. Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi penentu pendapatan usaha peternakan sapi potong (studi kasus Desa Otting Kabupaten Bone). J Ilmu dan Ind Peternak. 3(1):79–101.
Rasyid S, Arsyad A, Yusdiarti A. 2020. Analisis Kelayakan Investasi Usaha Ternak Kambing Perah Peranakan Etawah (Capra Aegagrus Hircus) (Kasus Di Kelompok Ternak Delima, Desa Cibalung Kecamatan Cijeruk Kabupaten Bogor). J Agribisains. 6(1):1–13. https://doi.org/10.30997/jagi.v6i1.2800
Rita N, Tintin S, Arif K. 2019. Studi Kelayakan Bisnis, Pengertian Studi Kelayakan Bisnis. (September 2018):1–150.
Soekartawi. 2016. Agribisnis : teori dan aplikasinya / Prof. Dr. Soekartawi. [place unknown].
Sulfiar AET, Guntoro B, Atmoko BA, Budisatria IGS, Science A, Program S, Sulawesi S, Mada UG, Agency I. 2022. J i t a a. (164):155–165. https://doi.org/10.14710/jitaa.47.2.155
Swastawati F. 2012. Studi Kelayakan Dan Efisiensi Usaha Pengasapan Ikan Dengan Asap Cair Limbah Pertanian. J Din Ekon Pembang. 1(1):18. https://doi.org/10.14710/jdep.1.1.18-24.
United Nations. 2019. A decade of action on cancer control. [place unknown].
Usman, W. 2018. Studi Strategik, Kajian Stratejik Ketahanan Nasional Dan Perkembangannya di Indonesia. Jurnal Kajian Stratejik Ketahanan Nasional, 1(1), 2.
Wati RI, Subejo S, Maulida YF. 2021. Problematika, Pola, Dan Strategi Petani Dalam Mempersiapkan Regenerasi Di Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Ketahanan Nasional, 27(2), 187-207.
Wardani C, Jamhari J, Hardyastuti S, Suryantini A. 2019. Kinerja Ketahanan Beras Di Indonesia: Komparasi Jawa Dan Luar Jawa Periode 2005-2017. Jurnal Ketahanan Nasional, 25(1), 107-131.
Widiati R, Kusumastuti TA. 2017. Sistem Produksi dan Potensi Ekonomi Peternakan Kambing Lokal Bligon di Desa Girimulo, Kecamatan Panggang, Gunungkidul. Sains Peternak. 15(2):59. https://doi.org/10.20961/sainspet.v15i2.12374.
Wismayana WM, Pinatih NKDA. 2022. Pandemi dan Tantangan Ketahanan Nasional Indonesia: Sebuah Tinjauan Kritis. Jurnal Lemhannas RI. 8(2): 93-100. DOI:https://doi.org/10.55960/jlri.v8i2.312.
DOI: https://doi.org/10.22146/jkn.93188
Article Metrics
Abstract views : 42
| 
views : 1
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2024 Wardi Wardi, Bambang Haryanto, Sigit Puspito, Nugraheni Nur Pratiwi, Bayu Andri Atmoko, Yoshi Tri Sulistyaningsih
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.