Evaluasi Struktur Ginjal dan Eritrogram Itik Hibrida Setelah Pemberian Imbuhan Pakan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.)

Kasiyati Kasiyati; Ribki El Fahmi

doi:10.22146/jsv.99145

Evaluasi Struktur Ginjal dan Eritrogram Itik Hibrida Setelah Pemberian Imbuhan Pakan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.)

https://doi.org/10.22146/jsv.99145

Kasiyati Kasiyati^(1*), Ribki El Fahmi⁽²⁾

(1) Universitas Diponegoro
(2)
(*) Corresponding Author

Abstract

Feeding hybrid ducks with low nutritional quality may cause growth and health disorders, such as changes in the kidney structure and erythrogram. Moringa leaf meal contained antioxidants and nutrients that had the potential to be used as a feed supplement to support the growth and health of hybrid ducks. The aim of this study was to evaluate feed inclusion of moringa leaf meal on the kidney structure and erythrogram of hybrid ducks. This study used a Completely Randomized Design (CRD) consisting of 4 treatments, including K0 (feed without moringa leaf meal), K1, K2, and K3 were feed treatments with the addition of 2.5%, 5%, and 7.5% moringa leaf meal, respectively, each repeated 6 times. The measured variables of kidney structure included renal corpuscle diameter, renal corpuscle density, proximal tubule diameter, and distal tubule diameter. Erythrogram variables included erythrocytes, hemoglobin, hematocrit, MCV, MCH, and MCHC. Data were tested and analyzed using ANOVA with a 5% significance level. The study results showed that moringa leaf meal supplements had no effect (P > 0.05) on the kidney microstructure and erythrogram of hybrid ducks. The conclusion of this study was that moringa leaf meal supplements had the potential to maintain kidney structure and erythrogram, thus ensuring the healthy physiological status of ducks.

Keywords

renal corpuscle; proximal tubule; distal tubule; erythrocytes

References

Abdel-Hamid, T. M., M.A. Nasr, N.A. Saleh & W.R. Sherief. (2023). Growth Performance, Hematological Characteristics and Carcass Merits in Four Different Duck Breeds. Journal of Advanced Veterinary Research.13(6): 922-926.

Ahmed, A. & A. Sadoon. (2020). Comparative Anatomical, Histological and Histochemical Study of (Larynx, Trachea and Syrinx) between Mature and Immature Males of Local Duck (Anas platyrhnchos). Basrah Journal of Veterinary Research 19(1):10-34.

Aliviameita, A. & P. Puspitasari. (2019). Buku Ajar Mata Kuliah Hematologi. Umsida Press: 1-56.

Amalia, L. & G. Saputra. (2020). Peran Eritropoietin pada Stroke Iskemik Akut. Jurnal Neuroanestesi Indonesia 9(2):117-25.

Armelia, L., E. Susalit, M. Marbun & C. Irawan. (2017). Hubungan Peningkatan Kadar Eritropoietin dan Jumlah Endothelial Progenitor Cell dengan Perbaikan Fungsi Endotel pada Pasien Gagal Ginjal 3 Bulan Setelah Transplantasi Ginjal. Jurnal Penyakit Dalam Indonesia 4(2):1-7.

Bata, M., S. Wijaya & H. Setiawan. (2018). Standarisasi Simplisia Kering Daun Kelor (Moringa oleifera) dari Tiga Daerah Berbeda. Jurnal Farmasi Sains dan Terapan. 5(1):45-52.

Beatrice, C., F.A. Amalo, I.T. Maha & H. Nitbani, H. (2023). Gambaran dan Anatomi Ginjal Sapi Sumba Ongole (Bos indicus). Jurnal Veteriner Nusantara. 6(1):10-17.

Chairani, C., V. Susanto, S. Monitari & M. Marisa. (2022). Nilai Hematokrit pada Pasien Hemodialisa dengan Metode Mikrohematokrit dan Automatik. Jurnal Kesehatan Perintis. 9(2):89-93.

Dhyaa, A., F.R. Ali, S.K. Azhar & A.A. Myson. (2014). Comparative Anatomical and Histological Features of the Kidney in Harrier (Circus aueroginosus), Chicken (Gallus domesticus) and Mallard Duck (Anas platyrhynchos). The Iraqi Journal of Veterinary Medicine. 38(1):017-003.

Direktorat Jendral Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjenakkeswan). 2024. Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan. Jakarta. Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Erwan, E., S. Y. Wulandari & E. Irawati. (2021). Pengaruh Penggunaan Beberapa Level Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) dalam Ransum Basal terhadap Plasma Metabolit Ayam Broiler. Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Science). 11(1):81-85.

Evandharu, F., I. Isroli & E. Suprijatna. (2016). Pengaruh Penggunaan Tepung Limbah Rumput Laut (Gracilaria verrucosa) Fermentasi dalam Ransum terhadap Profil Hematologis Itik Pengging Betina. Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian. 13(24):32-38.

Fatmawati, E. R., T.A. Sarjana, E. Suprijatna, S.I. Santoso & A. Setiadi. (2021). The Influence of Pistia Powder (Pistia stratiotes L.) in Ration on the Performance Index and Red Blood Cell Profile of Male Magelang Duck. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science). 31(1):10-17.

Febriana, W., T. Suprihatin & Kasiyati. (2023). Histomorphometry Thymus of Hybrid Duck (Anas platyrhynchos domesticus L.) after Nd Vaccination and Inclusion of Moringa Leaf (Moringa oleifera Lam.) Flour as Feed Additive. International Journal of Health, Education & Social (IJHES) 6(1):1-9.

Ikawati, K. (2018). Pengaruh Buah Bit (Beta vulgaris) terhadap Indeks Eritrosit pada Remaja Putri dengan Anemia. Journal of Nursing and Public Health. 6(2): 60-66.

Kasiyati, K., M. A. Djaelani & Sunarno. (2021). Respons Hematologi Itik Pengging yang Diberi Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera. Lam.) sebagai Imbuhan Pakan. Jurnal Veteriner. 22(1):8-15.

Kasiyati, K., A.R. Pratama & M. A. Djaelani. (2022). Profil Hematologi Itik Pekin pada Fotoperiode Berbeda yang Dikombinasikan dengan Suplemen Tepung Daun Kelor. In Prosiding SNBPS (Seminar Nasional Pendidikan Biologi dan Saintek). 6(1):73-82.

Kasiyati. (2018). Peran Cahaya bagi Kehidupan Unggas: Respons Pertumbuhan dan Reproduksi. Buletin Anatomi Fisiologi. 3(1):116-125.

Kusumasari, Y., V. Yunianto & E. Suprijatna. (2012). Pemberian Fitobiotik yang Berasal dari Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa) terhadap Kadar Hemoglobin dan Hematokrit pada Ayam Broiler. Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan. 1(4):129-132.

Liu, W., J. Wang, H. Zhang, S. Wu & G. Qi. 2016. Evaluation of Moringa oleifera Leaf in Laying Hens: Effects on Laying Performance, Egg Quality, Plasma Biochemistry and Organ Histopathological Indices. Italian Journal of Animal Science 15(4):658-665.

Lu, W., J. Wang, H. J. Zhang, S. G. Wu, G. H. Qi. (2016). Evaluation of Moringa oleifera Leaf in Laying Hens: Effects on Laying Performance, Egg Quality, Plasma Biochemistry and Organ Histopathological Indices. Italian J Anim Sci 15(4): 658-665.

Mahfuz, S. & X. S. Piao. 2019. Application of Moringa (Moringa oleifera) as Natural Feed Supplement in Poultry Diets. Animals 9(7):431-435.

Ngo, J. P. & R.G. Evans. (2018). Multitasking: a Challenge for the Kidney. American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology. 314(4):540-543.

Nisa, K., H. Solin, N. Hikmah, E. Lestari, R. Ardiansyah & S. R. Amani, S. R. (2022). Pengaruh Pemberian Ekstrak Andaliman terhadap Jumlah Hematokrit, MCV, MCH dan MCHC pada Jenis Tikus Putih (Rattus nervogecius L.) yang di Induksi Boraks. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Hewani (JURRIH). 1(2):52-65.

Nova, T. D., S.D. Anggraeni, M. Wardiansyah & E. P. Ramadhani. (2019). Frekuensi Pemberian Ransum secara Periodik dan Level Protein terhadap Karkas dan Gambaran Darah Itik Lokal Sikumbang Janti. Jurnal Peternakan Indonesia. 21(2):64-75.

Ojeda, J. L., J.M. Icardo & A. Domezain. (2013). Renal Corpuscle of the Sturgeon Kidney: an Ultrastructural, Chemical Dissection, and Lectin‐Binding Study. The Anatomical Record Part A: Discoveries in Molecular, Cellular, and Evolutionary Biology. 272(2):563-573.

Owolabi, J. O. & P. O. Ogunnaike. (2014). Histological Evaluation of the Effects of Moringa Leaf Extract Treatment on Vital Organs of Murine Models. Journal of Medical Science. 2(10):245-257.

Purwaningsih, S., E. Salamah & T. Budiarti. (2014). Formulasi Skin Lotion dengan Penambahan Karagenan dan Antioksidan Alami dari (Rhizophora mucronata Lamk.). Jurnal Akuatika. 5(1):55-62.

Rizkayanti, R., A. Diah, & M. Jura. (2017). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Air dan Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera). Jurnal Akademika Kimia. 6(2):125-131.

Rosidah, I., S. Ningsih, T.N. Renggan, K. Agustini & J. Efendi. (2020). Profil Hematologi Tikus (Rattus norvegicus) Galur Sprague dawley Jantan Umur 7 Dan 10 Minggu. Jurnal Biosains Indonesia. 7(1):136-145.

Saputra, A., I. Irfannuddin & S. Swanny. (2018). Pengaruh Paparan Gas Amonia terhadap Perubahan Kadar Serum SGOT dan SGPT pada Kelompok Berisiko. Biomedical Journal of Indonesia. 4(1):32-39.

Sari, M. L., F. Lubis & K. Dewi. (2015). Pengaruh Pemberian Probiotik dan Tepung Kunyit (Curcuma domestica Val.) dalam Ransum terhadap pH, Warna, dan Aroma Daging Itik Pegagan. Jurnal Peternakan Sriwijaya. 4(1):55-58.

Torrealba, N., G. Rodríguez-Berriguete, R. Vera, B. Fraile, G. Olmedilla & M. Royuela. (2020). Homeostasis: Apoptosis And Cell Cycle In Normal And Pathological Prostate. The Aging Male. 23(5):335-345.

Viastika, Y. M., F.D. Evadewi & T. Sukmaningsih. (2022). Analisis Eritrosit, Hematokrit dan Hemoglobin Itik Manila dengan Penambahan Tepung Daun Pepaya (Carica papaya L.) dalam Ransum. Media Peternakan. 24(2):71-78.

Wulandari, M. A., L.I. Solikhah & S. N. Wulan. (2017). Uji Toksisitas Subkronis Serbuk, Ekstrak Air, dan Ekstrak Pekat Suplemen Kalsium Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) pada Fungsi Hepar dan Ginjal Tikus Wistar (Rattus norvegicus). Jurnal Pangan dan Agroindustri. 5(4):71-82

Yuziani, Y., A.T. Harefa & Z. Khairunnisa. (2023). Uji Efek Nefroprotektif Ekstrak Etanol Daun Kari (Murraya koenigii L.) terhadap Kadar Blood Urea Nitrogen (BUN) dan Kreatinin Tikus Putih Jantan Galur Wistar (Rattus Norvegicus) yang Diinduksi Doksorubisin. Jurnal Riset Rumpun Ilmu kesehatan. 2(2):98-125.

Zainuddin, Z., F. Syahputri, D. Masyitha, S. Aisyah & L. V. Riandi. (2022). Gambaran Histologi dan Histomorfometri Ginjal Kalkun (Meleagris gallopavo) pada Tingkatan Umur Berbeda. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner. 7(1):13-21.

Zanu, H. K., P. Asiedu, M. Tampuori, M. Abada & I. Asante. (2012). Possibilities of Using Moringa (Moringa oleifera) Leaf Meal as a Partial Substitute for Fishmeal in Broiler Chickens Diets. Online Journal of Animal and Feed Research. 2(1):70-75.

Zulfi, Z., S. Ilyas & S. Hutahaean. (2013). Pengaruh Pemberian Vitamin C dan E terhadap Gambaran Histologis Ginjal Mencit (Mus musculus L.) yang Dipajankan Monosodium Glutamat (MSG). Saintia Biologi. 1(3):1-6.

DOI: https://doi.org/10.22146/jsv.99145