Standardisasi Fraksi Kaya Andrografolid dalam Andrographis paniculata dan Fraksi Kaya 6-Shogaol dalam Zingiber officinale

Abstract

Dalam metode pengobatan tradisional, kombinasi herbal Andrpgraphis paniculata (Burm.f) Nees dan Zingiber officinale Rosc. telah digunakan secara luas untuk mencapai manfaat terpatetik yang optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan fraksi sambiloto dan fraksi jahe yang terstandar dengan standardisasi berdasarkan parameter penetapan kadar senyawa, kengujian kadar air, pemeriksaan organoleptis, dan analisis cemaran mikroba. Fraksi Etil Asetat Sambiloto (FEAS) dan Fraksi Etil Asetat Jahe (FEAJ) memiliki kadar andrografolid 14,01±0.61 % dan kadar 6-shogaol 3,44 ± 0,30 %. Rerata kadar air masing-masing adalah 8,53% dan 3,75%. Evaluasi organoleptis FEAS adalah fraksi kering, bau khas sambiloto, dan warna hijau kehitaman. Evaluasi orgaanoleptis FEAJ adalah fraksi kental, bau khas kahe, dan warna jingga kehitaman. Hasil uji cemaran AKK pada FEAS sebesar  cfu/g FEAJ sebesar  cfu/g. Hasil uji cemaran ALT pada FEAS sebesar  cfu/g dan FEAJ sebesar  cfu/g. Berdasarkan parameter tersebut kedua fraksi telah memnuhi parameter standardisasi dan dapat dikembangkan sebagai herbal kombinasi terstandar untuk mengatasi penyakit melalui pengujian lebih lanjut seperti in vitro dan in vivo.