Vol 30, No 1 (2006)

Buletin Peternakan Vol. 30 (1) Februari 2006

DOI: https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v30i1

Table of Contents

Articles

Komposisi Kimia dan Kecernaan In Vitro pada Jerami Padi, Jerami Padi Fermentasi dan Silase Rumput Raja
Ali Agus, Nur Isnainiyati, Soemitro Padmowijoto
10.21059/buletinpeternak.v30i1.1189 Abstract views : 3132 | views : 3426
PDF (Bahasa Indonesia)
1-9
Karakteristik Bakteri Asam Laktat NWD015 Hasil Isolasi dari Feses Pedet dan Pengaruh Bakteriosin terhadap Bakteri Patogen
Nafiatul Umami, Zaenal Bachruddin, Lies Mira Yusiati
10.21059/buletinpeternak.v30i1.1190 Abstract views : 2064 | views : 2221
PDF (Bahasa Indonesia)
10-16
Pengaruh Bahan Pengencer Glucose-Citrate-Kuning Telur dan Aras Glycerol pada Kualitas Spermatozoa Kambing Bligon Setelah Dicuci dan Dibekukan pada Suhu -196oC
Ismaya (Ismaya), Sunardi (Sunardi)
10.21059/buletinpeternak.v30i1.1191 Abstract views : 1818 | views : 1858
PDF (Bahasa Indonesia)
17-27
Pengaruh Substitusi Karaginan dan Margarin terhadap Kadar Lemak, Air, Nilai pH, Keempukan dan Organoleptik Beef Burger
Yulianto (Yulianto), Soeparno (Soeparno), Setiyono (Setiyono)
10.21059/buletinpeternak.v30i1.1192 Abstract views : 2367 | views : 2164
PDF (Bahasa Indonesia)
28-35
Tingkat Kesejahteraan Industri Tahu dan Peternak Sapi Potong Studi Kasus Desa Sumber Mulyo, Wonosari, Gunung Kidul
T. A. Kusumastuti, B. Guntoro, M. A. Wiguna
10.21059/buletinpeternak.v30i1.1193 Abstract views : 1868 | views : 2245
PDF (Bahasa Indonesia)
36-45
Biaya Sosial Usaha Peternakan Ayam Broiler di Dataran Rendah dan Dataran Tinggi Kabupaten Sleman
Dwi Rakhmawati, Sudi Nurtini, Tri Anggraeni Kusumastuti
10.21059/buletinpeternak.v30i1.1194 Abstract views : 3017 | views : 2754
PDF (Bahasa Indonesia)
46-52