Suryanto, Edi, Indonesia

• Vol 34, No 3 (2010): Buletin Peternakan Vol. 34 (3) Oktober 2010 - Articles
  Pengaruh Penambahan Ampas Virgin Coconut Oil dalam Ransum terhadap Performan dan Produksi Karkas Ayam Broiler (The Effect of Virgin Coconut Oil Waste in the Diet of Broiler Chicken on the Performance and Carcass Production)
  Abstract  PDF
• Vol 34, No 3 (2010): Buletin Peternakan Vol. 34 (3) Oktober 2010 - Articles
  Evaluasi Karakteristik Fisik, Komposisi Kimia dan Kualitas Mikrobia Karkas Broiler Beku yang Beredar di Pasar Tradisional Kabupaten Halmahera Utara, Maluku Utara (Evaluation of Physical Characteristics, Chemical Composition and Microbial Quality of Frozen
  Abstract  PDF
• Vol 34, No 2 (2010): Buletin Peternakan Vol. 34 (2) Juni 2010 - Articles
  Kualitas Bakso Daging Sapi Peranakan Ongole yang Diberi Pakan Basal Tongkol Jagung dan Undegraded Protein dalam Complete Feed (The Quality of Meatball Made From Meat of Ongole Crossbred Fed Corncob Basal Diet and Undegraded Protein in Complete Feed)
  Abstract  PDF
• Vol 34, No 1 (2010): Buletin Peternakan Vol. 34 (1) Februari 2010 - Articles
  Kualitas Fisik dan Sensoris Daging Ayam Broiler yang Diberi Pakan dengan Penambahan Ampas Virgin Coconut Oil (VCO) (Physical and Sensory Quality of Meat of Broiler Chicken Fed with The Addition of Virgin Coconut Oil Waste)
  Abstract  PDF
• Vol 33, No 1 (2009): Buletin Peternakan Vol. 33 (1) Februari 2009 - Articles
  Karakteristik Kimia dan Mikrostruktur Otot Longissimus Dorsi dan Biceps Femoris dari Sapi Glonggong (Chemical Characteristics and Microstructure of Longissimus Dorsi and Biceps Femoris Muscle of Glonggong Beef Cattle)
  Abstract  PDF
• Vol 35, No 1 (2011): Buletin Peternakan Vol. 35 (1) Februari 2011 - Articles
  PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR TEMPURUNG KENARI DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN FISIK DAGING
  Abstract  PDF
• Vol 29, No 3 (2005): Buletin Peternakan Vol. 29 (3) Agustus 2005 - Articles
  Karakteristik Organoleptik Dendeng dari Daging Kambing Bligon yang Diberi Pakan Daun Pepaya (Carica papaya) Berbagai Level
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 31, No 2 (2007): Buletin Peternakan Vol. 31 (2) Mei 2007 - Articles
  Pemanfaatan Microbial Transglutaminase dalam Pembuatan Bakso dengan Bahan Dasar Daging Layu
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 31, No 2 (2007): Buletin Peternakan Vol. 31 (2) Mei 2007 - Articles
  Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Keempukan dan Kandungan Kolagen Daging Sapi
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 24, No 3 (2000): Buletin Peternakan Vol. 24 (3) Agustus 2000 - Articles
  Sensorial Characteristics of Meat of Japanese Quails, Coturnix Coturnix Japonica fed with Ration Containing Snail Meal
  Abstract  PDF
• Vol 13, No 1 (1989): Buletin Peternakan Vol. 13 (1) September 1989 - Articles
  Pengaruh Perbedaan Pakan dan Umur terhadap Persentase Karkas, Meat Bone Ratio (MBR) dan Organ-Organ dalam Ayam Kampung
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 11, No 2 (1987): Buletin Peternakan Vol. 11 (2) September 1987 - Articles
  Pengaruh Berat Potong dan Level Protein Pakan terhadap Kualitas Fisik dan Komposisi Kimiawi Kulit Domba
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 38, No 3 (2014): BULETIN PETERNAKAN VOL. 38 (3) OKTOBER 2014 - Articles
  PENGARUH LAMA PEMBAKARAN DAN JENIS BAHAN BAKAR TERHADAP KUALITAS SENSORIS DAN KADAR BENZO(A)PIREN SATE DAGING KAMBING
  Abstract  PDF

Buletin Peternakan (Bulletin of Animal Science) Indexed by: