Vol 30, No 1 (2010)

Table of Contents

Articles

Aktivitas Penangkapan Radikal DPPH Ekstrak Gambir (Uncaria gambir Roxb.)
Rusdin Rauf, Umar Santoso, Suparmo Suparmo
10.22146/agritech.9684 Abstract views : 3352 | views : 6126
PDF
The Effect of Phytic Acid, Zinc and Soybean Extract on The Growth and Aflatoxin B1 Production by Aspergillus flavus
Sardjono Sardjono
10.22146/agritech.9685 Abstract views : 1309 | views : 1153
PDF
Analisis Dimensi Proses Pelarutan Tablet Effervescent Sari Buah Markisa
Ansar Ansar, Budi Rahardjo, Zuheid Noor, Rochmadi Rochmadi
10.22146/agritech.9686 Abstract views : 1871 | views : 5723
PDF
Pengaruh Sorbitol-Oleat Poliester (SOPE) terhadap Profil Lipid Serum Tikus Sprague-Dawley
Agnes Murdiati, Hastari Wuryastuti, Y. Marsono, Eni Harmayani
10.22146/agritech.9687 Abstract views : 1377 | views : 1717
PDF
Efek Sinar Ultraviolet dan Lama Simpan terhadap Karakteristik Sari Buah Tomat
Suharyono Suharyono, M. Kurniadi
10.22146/agritech.9688 Abstract views : 2778 | views : 15563
PDF
Penentuan Kandungan Padatan Terlarut Buah Jeruk BW Secara Tidak Merusak Menggunakan Near Infrared Spectroscopy
Diding Suhandy
10.22146/agritech.9689 Abstract views : 4142 | views : 9847
PDF
Perubahan Sifat Fisiko-Kimia Biji Jagung (Zea mays L.) pada Penyimpanan dengan Perlakuan Karbondioksida (CO)
Widaningrum Widaningrum, Miskiyah Miskiyah, A. S. Somantri
10.22146/agritech.9690 Abstract views : 8287 | views : 61491
PDF
Optimasi Kinerja Rantai Pasok Industri Tekstil dan Produk Tekstil Indonesia Berdasarkan Simulasi Sistem Dinamis
Kuncoro Harto Widodo, Erdi Ferdiansyah
10.22146/agritech.9691 Abstract views : 7682 | views : 20597
PDF