Vol 25, No 3 (2005)

Table of Contents

Articles

Fraksinasi dan Identifikasi Senyawa Volatil Asap Cair Cangkang Sawit
Muhammad Halim, Purnama Darmadji, Retno Indrati
10.22146/agritech.13345 Abstract views : 2633 | views : 2302
PDF
117-123
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Aloe vera sebagai Penangkal Radikal
Dewi Y.S.K., Tranggono Tranggono, Sri Raharjo, Pudji Hastuti
10.22146/agritech.13346 Abstract views : 4658 | views : 3616
PDF
124-130
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia, L)
Abdul Rohman, Sugeng Riyanto
10.22146/agritech.13347 Abstract views : 13701 | views : 10833
PDF
131-136
Potensi Daun Kemangi (Ocimum basilicum Linn) sebagai Penangkal Radikal Bebas DPPH (2,2-Diphenyl-l-pycrylhidrazil radical)
Paini Sri Widyawati
10.22146/agritech.13349 Abstract views : 4713 | views : 14281
PDF
137-142
Pengaruh Konsentrasi Xilosa dan Kosubstrat Terhadap Produksi Xilitol oleh Candida shehatae Way 08
Wisnu Adi Yulianto, Kapti Rahayu Kuswanto, Tranggono Tranggono, Retno Indrati
10.22146/agritech.13352 Abstract views : 1953 | views : 3777
PDF
143-147
Pembuatan Tepung Jagung Kuning Pramasak dengan Proses Nixtamalisasi serta Karakterisasi Produknya
Bangun P Nusantoro, Haryadi Haryadi, Nursigit Bintoro, Purnama Darmadji
10.22146/agritech.13353 Abstract views : 3977 | views : 4122
PDF
148-153