Vol 25, No 3 (2005)

Table of Contents

Articles

Fraksinasi dan Identifikasi Senyawa Volatil Asap Cair Cangkang Sawit
Muhammad Halim, Purnama Darmadji, Retno Indrati
10.22146/agritech.13345 Abstract views : 2394 | views : 2197
PDF
117-123
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Aloe vera sebagai Penangkal Radikal
Dewi Y.S.K., Tranggono Tranggono, Sri Raharjo, Pudji Hastuti
10.22146/agritech.13346 Abstract views : 4509 | views : 3520
PDF
124-130
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia, L)
Abdul Rohman, Sugeng Riyanto
10.22146/agritech.13347 Abstract views : 13383 | views : 10577
PDF
131-136
Potensi Daun Kemangi (Ocimum basilicum Linn) sebagai Penangkal Radikal Bebas DPPH (2,2-Diphenyl-l-pycrylhidrazil radical)
Paini Sri Widyawati
10.22146/agritech.13349 Abstract views : 4511 | views : 13606
PDF
137-142
Pengaruh Konsentrasi Xilosa dan Kosubstrat Terhadap Produksi Xilitol oleh Candida shehatae Way 08
Wisnu Adi Yulianto, Kapti Rahayu Kuswanto, Tranggono Tranggono, Retno Indrati
10.22146/agritech.13352 Abstract views : 1822 | views : 3741
PDF
143-147
Pembuatan Tepung Jagung Kuning Pramasak dengan Proses Nixtamalisasi serta Karakterisasi Produknya
Bangun P Nusantoro, Haryadi Haryadi, Nursigit Bintoro, Purnama Darmadji
10.22146/agritech.13353 Abstract views : 3411 | views : 3987
PDF
148-153