Vol 8, No 1 (1988)

Table of Contents

Articles

Tempe Lamtoro (Leucena leucocephala), Pengaruhnya Terhadap Absorpsi Zat Besi Pada Tikus
Mary Astuty, Retno Indrati, Yotty Atmajaya
10.22146/agritech.19020 Abstract views : 2689 | views : 4357
PDF
2-17
Pembuatan Biskuit dari Bahan Dasar Tepung Sorghum
Rob Mudjisihono, Koswara Koswara, Yanti Afianti
10.22146/agritech.19021 Abstract views : 2722 | views : 3371
PDF
18-29
Sistim Koloid Pada Krim Santan Kelapa
Bambang Setiaji, Djaka Sasmita
10.22146/agritech.19022 Abstract views : 7729 | views : 5743
PDF
30-38
Tepung Beras Protein Tinggi
Ag. Pamudji Rahardjo, Budi Suksmadji
10.22146/agritech.19024 Abstract views : 2001
39-43