Vol 30, No 4 (2010)

Table of Contents

Articles

Isoterm Sorpsi Lembab Beras Berkalsium
Chatarina Wariyah, Supriyadi Supriyadi
10.22146/agritech.9708 Abstract views : 3287 | views : 6686
PDF
Prototipe Alat Pengekstrak Pati Sagu Tipe Mixer Rotary Blade Bertenaga Motor Bakar
Darma Darma, Istalaksana Istalaksana, Andreas Andreas
10.22146/agritech.9709 Abstract views : 2918 | views : 4718
PDF
Pengaruh Umur Panen Rumput Laut Eucheuma cottonii terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Fungsional Karagenan
Djagal W. Marseno, Maria S. Medho, Haryadi Haryadi
10.22146/agritech.9710 Abstract views : 7636 | views : 6739
PDF
Mikroflora pada Tempoyak
Hasanuddin Hasanuddin
10.22146/agritech.9711 Abstract views : 11988 | views : 23867
PDF
Modifikasi Asam Suksinat - Gelombang Pendek untuk Produksi Tapioka Suksinat
Heny Herawati, I. Nyoman Widiasa, Kendriyanto Kendriyanto
10.22146/agritech.9712 Abstract views : 3198 | views : 4040
PDF
Perbedaan Kandungan Senyawa Volatil Daun Salam (Eugenia polyantha Wight) pada Beberapa Proses Curing
Ni Made Wartini, Putu Timur Ina, G.P. Ganda Putra
10.22146/agritech.9713 Abstract views : 5729 | views : 7039
PDF
Sifat Prooksidatif Fortifikan NaFeEDTA, dengan Kecap Kedelai Manis sebagai Makanan Pembawa, dalam Sistem Biologis (Tikus)
Sri Naruki Naruki, Mary Astuti, Yustinus Marsono, Sri Raharjo
10.22146/agritech.9714 Abstract views : 2360 | views : 2267
PDF
Penyangraian Hancuran Nib Kakao dengan Enerji Gelombang Mikro untuk Menghasilkan Cokelat Bubuk
Supriyanto Supriyanto, Djagal Wiseso Marseno
10.22146/agritech.9715 Abstract views : 2992 | views : 4687
PDF
Pengembangan Tungku Briket Batubara Skala Rumah Tangga
Tamrin Tamrin
10.22146/agritech.9716 Abstract views : 3834 | views : 4477
PDF
Pengembangan Diversifikasi Produk Pangan Olahan Lokal Bengkulu untuk Menunjang Ketahanan Pangan Berkelanjutan
Wuri Marsigit
10.22146/agritech.9717 Abstract views : 24419 | views : 35084
PDF

Editorial

Reviewer Volume 30, Tahun 2010
 
PDF
265-266