| Issue | Title | |
| Vol 42, No 2 (2022) | Analisis Saluran Pemasaran dan Marjin Pemasaran Beras Hitam di Kabupaten Bantul | Abstract PDF |
| 'Afiifah Aris Putri, Dyah Ismoyowati, Agung Putra Pamungkas | ||
| Vol 43, No 4 (2023) | Characterization of Mixed Rice: Nutritional Value, Physicochemical Properties, Organoleptic, and Glycemic Index | Abstract PDF |
| Elis Septianingrum, Shinta Dewi Ardhiyanti, Liyanan Liyanan, Bram Kusbiantoro, Dody Dwi Handoko | ||
| Vol 42, No 2 (2022) | Faktor-faktor yang Memengaruhi Persepsi Petani Beras Hitam Lokal di Daerah Istimewa Yogyakarta | Abstract PDF |
| Yanis Rahmasari Putri, Dyah Ismoyowati, Jumeri Jumeri | ||
| Vol 38, No 3 (2018) | Pengaruh Inokulasi Mikoriza terhadap Komponen Hasil Padi Sistem Pengairan Aerobik yang Ditumpangsarikan dengan Kacang Hijau | Abstract PDF |
| Wayan Wangiyana, I Gusti Putu Muliarta Aryana, I Gde Ekaputra Gunartha, Ni Wayan Dwiani Dulur | ||
| Vol 38, No 3 (2018) | Pengaruh Pasang Surut terhadap Pengendapan Lumpur di Lahan Sawah Rawa Kawasan Sungai Barito Kalimantan Selatan | Abstract PDF |
| M Mawardi, Putu Sudira, Bambang Hendro Sunarminto, Totok Gunawan, Benito Hadi Purwanto | ||
| Vol 41, No 1 (2021) | Karakterisasi Fisikokimia Beras Hitam (Oryza sativa L.) dari Jawa Barat, Indonesia | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Amalia Hana Arifa, Elvira Syamsir, Slamet Budijanto | ||
| Vol 40, No 2 (2020) | Perubahan Aktivitas Antioksidan dan Profil Sensori Bekatul Fermentasi dari Varietas Sintanur dan Inpari 24 | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Ardiansyah Ardiansyah, Dhania Sabilla, Wahyudi David, Dody Dwi Handoko, Slamet Budijanto | ||
| Vol 38, No 2 (2018) | Sistem Pendukung Keputusan Monitoring dan Peramalan Harga Beras di Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Ferlando Jubelito Simanungkalit, Benika Naibaho | ||
| Vol 35, No 1 (2015) | Komposisi Kimia Serta Aktivitas Antioksidan Ekstrak Hidrofilik Bekatul Beberapa Varietas Padi | Abstract PDF |
| Sri Hartati, Yustinus Marsono, Suparmo Suparmo, Umar Santoso | ||
| Vol 31, No 1 (2011) | Kajian Input Energi pada Budidaya Padi Metode System of Rice Intensification | Abstract PDF |
| Bambang Purwantana | ||
| Vol 36, No 3 (2016) | Evaluasi Perlakuan Pendahuluan Menggunakan Kalsium Hidroksida untuk Biokonversi Jerami Padi Menjadi L-Asam Laktat oleh Rhizopus oryzae AT3 | Abstract PDF |
| Dhina Aprilia Nurani Widyahapsari, Retno Indrati, Sigit Setyabudi, Sardjono Sardjono | ||
| Vol 30, No 4 (2010) | Isoterm Sorpsi Lembab Beras Berkalsium | Abstract PDF |
| Chatarina Wariyah, Supriyadi Supriyadi | ||
| Vol 21, No 2 (2001) | Makanan Tradisional Berbahan Tepung Terigu di Purwokerto | Abstract PDF |
| Tutik Handayani, Haryadi Haryadi | ||
| Vol 30, No 3 (2010) | Restrukturisasi Menir Menjadi Beras Berkalsium Tinggi dengan Metode Ekstrusi | Abstract PDF |
| Chatarina Wariyah | ||
| Vol 22, No 4 (2002) | Optimasi Proses Pembuatan Tepung Asap | Abstract PDF |
| Purnama Darmadji | ||
| Vol 32, No 1 (2012) | Optimasi Konsentrasi Gum Arab dan Ekstrak Rempah-Rempah pada Edible Coating Beras Cepat Tanak dengan Indeks Glisemik Rendah | Abstract PDF |
| Ch. Lilis Suryani, Agus Slamet | ||
| Vol 24, No 4 (2004) | Kinetika Fermentasi Selulosa Murni oleh Trichoderma reesei QM 9414 Menjadi Glukosa dan Penerapannya pada Jerami Padi Bebas Lignin | Abstract PDF |
| M. Iyan Sofyan | ||
| Vol 31, No 4 (2011) | Koefisien Tanaman Padi Sawah pada Sistem Irigasi Hemat Air | Abstract PDF |
| Joko Sujono | ||
| Vol 25, No 2 (2005) | Penggunaan Energi pada Usahatani Padi di Lahan Lebak | Abstract PDF |
| Sudirman Umar, Noorginayuwati Noorginayuwati | ||
| Vol 27, No 3 (2007) | Kinetika Penyerapan Air pada Beras | Abstract PDF |
| Chatarina Wariyah, Chairil Anwar, Mary Astuti, Supriyadi Supriyadi | ||
| 21 - 40 of 52 Items | << < 1 2 3 > >> | |
Search tips:
- Search terms are case-insensitive
- Common words are ignored
- By default only articles containing all terms in the query are returned (i.e., AND is implied)
- Combine multiple words with OR to find articles containing either term; e.g., education OR research
- Use parentheses to create more complex queries; e.g., archive ((journal OR conference) NOT theses)
- Search for an exact phrase by putting it in quotes; e.g., "open access publishing"
- Exclude a word by prefixing it with - or NOT; e.g. online -politics or online NOT politics
- Use * in a term as a wildcard to match any sequence of characters; e.g., soci* morality would match documents containing "sociological" or "societal"
agriTECH has been Indexed by:
agriTECH (print ISSN 0216-0455; online ISSN 2527-3825) is published by Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada in colaboration with Indonesian Association of Food Technologies.