| Issue | Title | |
| Vol 35, No 4 (2015) | Produksi Bioetanol dari Hidrolisat Asam Tepung Ubi Kayu dengan Kultur Campuran Trichoderma viride dan Saccharomyces cerevisiae | Abstract PDF |
| I Wayan Arnata, Dwi Setyaningsih, Nur Richana | ||
| Vol 33, No 2 (2013) | Produksi Etanol dari Tetes Tebu oleh Saccharomyces cerevisiae Pembentuk Flok (NRRL – Y 265) | Abstract PDF |
| Agustin Krisna Wardani, Fenty Nurtyastuti Eka Pertiwi | ||
| Vol 35, No 4 (2015) | Produksi Low Calorie Sweet Bio-Yoghurt dengan Penambahan Ekstrak Daun Stevia (Stevia rebaudiana) Sebagai Pengganti Gula | Abstract PDF |
| Widodo Widodo, Naimatun Munawaroh, Indratiningsih Indratiningsih | ||
| Vol 42, No 3 (2022) | Produksi Selobiosa dari Hidrolisis Kulit Umbi Singkong dan Uji Aktivitas Prebiotiknya pada Lactobacillus plantarum | Abstract PDF |
| Ilham Marvie, Aziz Boing Sitanggang, Slamet Budijanto | ||
| Vol 1, No 3 (1980) | Produktivitas Mesin dan Alat Pertanian | Abstract PDF |
| Tertib Utomo | ||
| Vol 37, No 1 (2017) | Profil Antioksidan Darah Tikus Diabetes dengan Asupan Beras Merah yang Diperkaya Kappa-Karagenan dan Ekstrak Antosianin | Abstract PDF |
| Nurhidajah Nurhidajah, Mary Astuti, Sardjono Sardjono, Agnes Murdiati | ||
| Vol 32, No 1 (2012) | Profil Aroma Asap Cair Tempurung Kelapa Hasil Distilasi Fraksinasi Bertingkat pada Berbagai Perlakuan Suhu | Abstract PDF |
| Syahraeni Kadir, Purnama Darmadji, Chusnul Hidayat, Supriyadi Supriyadi | ||
| Vol 33, No 3 (2013) | Profil Asam Amino Penstimulasi Sekresi Insulin dalam Ekstrak Sesudah Pemisahan Protein Kecambah Kacang-Kacangan Lokal | Abstract PDF |
| Bayu Kanetro, Astuti Setyowati | ||
| Vol 27, No 1 (2007) | Profil Fermentasi “Rusip” yang Dibuat dari Ikan Teri (Stolephorus sp) | Abstract PDF |
| Neti Yuliana | ||
| Vol 19, No 1 (1999) | Profil Gliserida, dan Kandungan EPA (Eicosapentaenoat) dan DHA (Docosaheksaenoat) Hasil Hidrolisis Minyak Hati Ikan Cod oleh Lipase Teramobil dari Mucor Miehei | Abstract PDF |
| Erryana Martati, Tyas Utami, Pudji Hastuti | ||
| Vol 36, No 4 (2016) | Profil Permeabilitas Berdasarkan Struktur Morfologi Membran Polietersulfon pada Pemekatan Larutan Tokoferol | Abstract PDF |
| Nasrul Arahman, Bastian Arifin, Fachrul Razi | ||
| Vol 32, No 2 (2012) | Prognosa Banjir Sub Das Konto Menggunakan Simodas | Abstract PDF |
| Ruslan Wirosoedarmo, Alexander Tunggul Sutan Haji, Kuswadi Kuswadi | ||
| Vol 26, No 2 (2006) | Proses Pemurnian Asap Cair dan Simulasi Akumulasi Kadar Benzopyrene pada Proses Perendaman Ikan | Abstract PDF |
| Purnama Darmadji, Huda Triyudiana | ||
| Vol 30, No 4 (2010) | Prototipe Alat Pengekstrak Pati Sagu Tipe Mixer Rotary Blade Bertenaga Motor Bakar | Abstract PDF |
| Darma Darma, Istalaksana Istalaksana, Andreas Andreas | ||
| Vol 45, No 3 (2025) | Pulp Reduction and Addition of Indigenous Microorganisms as Starter: Effects on Fermented Cocoa Bean Characteristics | Abstract PDF |
| Anna Fajariyah, Endang Sutriswati Rahayu, Titiek Farianti Djaafar, Tyas Utami, Dian Anggraini Suroto, Tri Marwati | ||
| Vol 42, No 2 (2022) | Qualitative Evaluation of Land Suitability for Olive, Potato and Cotton Cultivation in Tarom in Zanjan | Abstract PDF |
| Zahra Mirzae Shiri, Manochehr Farbodi | ||
| Vol 31, No 4 (2011) | Quality Deterioration in Commercial Virgin Coconut Oil Due to Photooxidation and Autooxidation | Abstract PDF |
| Ambar Rukmini, Sri Raharjo, Pudji Hastuti, Supriyadi Supriyadi | ||
| Vol 40, No 3 (2020) | Quality of Virgin Coconut Oil with Addition of Peppermint Oil | Abstract PDF |
| Clarissa Hanjaya, Fransiscus Sinung Pranata, Yuliana Reni Swasti | ||
| Vol 45, No 2 (2025) | Quality Profile and Antioxidant Activity of Milkfish (Chanos chanos) Sausage with the Addition of Red Bean Flour (Phaseolus vulgaris L.) | Abstract PDF |
| Ika Dyah Kumalasari, Aprillia Rizki Melati | ||
| Vol 27, No 4 (2007) | Rancang Bangun Alat Pembersih Serat Pendek (Kabu-Kabu) Biji Kapas Tipe Kering pada Prosessing Benih Kapas (Delinter) | Abstract PDF |
| Supriyanto Supriyanto, Puji Widodo, Moch Sahid | ||
| 1141 - 1160 of 1380 Items | << < 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 > >> | |
agriTECH has been Indexed by:
agriTECH (print ISSN 0216-0455; online ISSN 2527-3825) is published by Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada in colaboration with Indonesian Association of Food Technologies.