| Issue | Title | |
| Vol 23, No 2 (2003) | Occurrence and Detoxification of Mycotoxinsin Food | Abstract PDF |
| Sardjono Sardjono | ||
| Vol 24, No 4 (2004) | Oksidasi Minyak dalam Emulsi O/W : Mekanisme dan Pengendaliannya | Abstract PDF |
| Posman Sibuea, Sri Rahardjo, Umar Santoso, Zuheid Noor | ||
| Vol 25, No 4 (2005) | Oksidasi Protein Daging Merah dan Putih pada Ikan Tongkol Putih (Thunus Sp) oleh Sistim Katalis Logam CUSO./Ho. | Abstract PDF |
| Daniel A. N. Apituley, Zuheid Noor, Purnama Darmadji, Suparmo Suparmo | ||
| Vol 26, No 3 (2006) | Operasi dan Pemeliharaan (O&P) Irigasi Masa Depan Sebuah Gagasan Mengantisipasi Perubahan Kebijakan dan Lingkungan | Abstract PDF |
| Sigit Supadmo Arif | ||
| Vol 21, No 2 (2001) | Optimal Heat Treatment to Delay The Ripening Proces of Tomato using Genetic Algorithms | Abstract PDF |
| Wahyu Purwanto | ||
| Vol 27, No 2 (2007) | Optimalisasi Penggunaan Pompa dalam Sistem Irigasi dengan Metode Analytical Hierarchy Process di Daerah Irigasi Pacal, Kabupaten Bojonegoro | Abstract PDF |
| Murtiningrum Murtiningrum, Rudiati Evi Masithoh, Meiana Wahyu Jatmiko | ||
| Vol 36, No 2 (2016) | Optimasi Dengan Algoritma RSM-CCD Pada Evaporator Vakum Waterjet Dengan Pengendali Suhu Fuzzy Pada Pembuatan Permen Susu | Abstract PDF |
| Yusuf Hendrawan, Bambang Susilo, Angky Wahyu Putranto, Dimas Firmanda Al Riza, Dewi Maya Maharani, Mutiara Nisa' Amri | ||
| Vol 33, No 4 (2013) | Optimasi Ekstraksi Gelombang Ultrasonik untuk Produksi Oleoresin Jahe (Zingiber officinale Roscoe) Menggunakan Response Surface Methodology (RSM) | Abstract PDF |
| Sri Hartuti, Muhammad Dani Supardan | ||
| Vol 32, No 4 (2012) | Optimasi Ekstraksi Oleoresin Pala (Myristica fragrans Houtt) Asal Maluku Utara Menggunakan Response Surface Methodology (RSM) | Abstract PDF |
| Muhammad Assagaf, Pudji Hastuti, Chusnul Hidayat, Supriyadi Supriyadi | ||
| Vol 34, No 3 (2014) | Optimasi Fermentasi Bagas Tebu oleh Zymomonas mobilis CP4 (NRRL B-14023) untuk Produksi Bioetanol | Abstract PDF |
| Atmiral Ernes, Lia Ratnawati, Agustin Krisna Wardani, Joni Kusnadi | ||
| Vol 36, No 1 (2016) | Optimasi Formula dan Struktur Mikroskopik Pasta Bebas Gluten Berbahan Dasar Puree Ubi Jalar Ungu dan Tepung Kacang Hijau | Abstract PDF |
| Ira Mulyawanti, Slamet Budijanto, Sedarnawati Yasni | ||
| Vol 43, No 1 (2023) | Optimasi Formula Flakes Umbi Garut (Maranta arundinacea L.) sebagai Pangan Sarapan Berenergi Tinggi | Abstract PDF |
| Laela Mulyana, Eko Farida | ||
| Vol 41, No 3 (2021) | Optimasi Formula Produk Spreadable Gel Berbahan Dasar Biji Selasih Menggunakan Teknik Response Surface Methodology | Abstract PDF |
| Annisa Hayyu Fatmawati, Dede Robiatul Adawiyah, Nur Wulandari | ||
| Vol 43, No 1 (2023) | Optimasi Formulasi Minuman Fungsional Berbasis Ekstrak Bawang Hitam Menggunakan Response Surface Methodology | Abstract PDF |
| Hadi Yusuf Faturochman, Luthfia Hastiani Muharram, Perlitya Shafarita Sativa, Bina Indah Widyananda, Ema Komalasari | ||
| Vol 39, No 3 (2019) | Optimasi Gasifikasi Serbuk Tandan Kosong Kelapa Sawit Menggunakan Powder Gasifier Type Cyclone | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Riksa Prayogi Widyaprawira, Radi Radi, Bambang Purwantana | ||
| Vol 32, No 1 (2012) | Optimasi Isolasi Lipase Indigenous Biji Kakao (Theobroma cacao L.) | Abstract PDF |
| I D. G. Mayun Permana, Retno Indriati, Pudji Hastuti | ||
| Vol 32, No 2 (2012) | Optimasi Jumlah Inokulum dan Laju Aliran terhadap Persentase Penurunan Deterjen, Lipid, Bod Dan Cod pada Sistem Biofilter Kerikil Horizontal | Abstract PDF |
| Nur Hidayat, Sri Kumalaningsih, Noor Hamdani, Susinggih Wijana | ||
| Vol 30, No 1 (2010) | Optimasi Kinerja Rantai Pasok Industri Tekstil dan Produk Tekstil Indonesia Berdasarkan Simulasi Sistem Dinamis | Abstract PDF |
| Kuncoro Harto Widodo, Erdi Ferdiansyah | ||
| Vol 32, No 3 (2012) | Optimasi Kondisi Fermentasi Whey Dangke sebagai Produk Minuman dengan Response Surface Methodology | Abstract PDF |
| Fatma Maruddin, Soeparno Soeparno, Nurliyani Nurliyani, Chusnul Hidayat, Muhammad Taufik | ||
| Vol 31, No 3 (2011) | Optimasi Kondisi Kristalisasi pada Pembuatan Fraksi Kaya Tokotrienol dari Distilat Asam Lemak Minyak Sawit | Abstract PDF |
| K.G.S. Ahmadi, Teti Estiasih | ||
| 661 - 680 of 1358 Items | << < 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 > >> | |
agriTECH has been Indexed by:
agriTECH (print ISSN 0216-0455; online ISSN 2527-3825) is published by Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada in colaboration with Indonesian Association of Food Technologies.