Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 31, No 3 (2011) Pemodelan Optimasi Mitigasi Risiko Rantai Pasok Produk/Komoditas Jagung Abstract   PDF
Suharjito Suharjito, Machfud Machfud, Bambang Haryanto, Sukardi Sukardi, Marimin Marimin
 
Vol 36, No 3 (2016) Pemodelan pada Pengeringan Pneumatik Mekanis Tepung Kasava: Hubungan Koefisien Pindah Panas dengan Variabel Pengeringan Abstract   PDF
Yus Witdarko, Nursigit Bintoro, Bandul Suratmo, Budi Rahardjo
 
Vol 35, No 4 (2015) Pemodelan pada Proses Pengeringan Mekanis Tepung Kasava dengan Menggunakan Pneumatic Dryer: Hubungan Fineness Modulus dengan Variabel Proses Pengeringan Abstract   PDF
Yus Witdarko, Nursigit Bintoro, Bandul Suratmo, Budi Rahardjo
 
Vol 36, No 2 (2016) Pemodelan Proses Pengeringan Mekanis Tepung Kasava dengan Menggunakan Pneumatic Dryer: Hubungan Kapasitas Output dengan Variabel Proses Pengeringan Abstract   PDF
Yus Witdarko, Nursigit Bintoro, Bandul Suratmo, Budi Rahadjo
 
Vol 33, No 1 (2013) Pemurnian Minyak Kelapa Sawit Menggunakan Membran Serat Berongga Abstract   PDF
Nasrul Arahman, Cut Erika, Alfian Putra
 
Vol 37, No 1 (2017) Pemurnian Parsial dan Karakterisasi Enzim Xilanase dari Bakteri Laut Bacillus safencis strain LBF P20 Asal Pulau Pari Jakarta Abstract   PDF
Fitria Fitria, Nanik Rahmani, Sri Pujiyanto, Budi Raharjo, Yopi Yopi
 
Vol 40, No 1 (2020) Pemurnian Produk Mono-Diasilgliserol (MDAG) Hasil Gliserolisis Kimia dengan Metode Demulsifikasi Krim Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Satiti Kawuri Putri, Purwiyatno Hariyadi, Mursalin Mursalin, Nuri Andarwulan
 
Vol 18, No 4 (1998) Pemutihan dan Pengikatan Silang Pati Sagu dan Penggunaannya Untuk Bahan Substitusi Pada Pembuatan Bihun Abstract   PDF
Chatarina Lilis Suryani, Haryadi Haryadi
 
Vol 34, No 3 (2014) Penambahan Asam Asetat dan Fumarat untuk Mempertahankan Kualitas Pikel Ubi Jalar Kuning Pasca Fermentasi Abstract   PDF
Neti Yuliana, Siti Nurdjanah, Maya Sari
 
Vol 43, No 2 (2023) Penambahan Bubuk Kunir Putih (Curcuma mangga Val.) dan Carboxymethyl Cellulose pada Snack Bar: Pengujian pada Sifat Fisikokimiawi dan Sensori Abstract   PDF
Pri Okla Ginting, Dwiyati Pujimulyani
 
Vol 43, No 2 (2023) Penambahan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomea batatas L) dan Tapioka Sebagai Bahan Pengisi Pembentuk Tekstur Nugget Ikan Lele Abstract   PDF
Novita Herdiana, Susilawati Susilawati, Dyah Koesoemawardani, Eka Rahayu
 
Vol 6, No 1 & 2 (1986) Penanganan Gabah Selama Pasca Panen Abstract   PDF
Rob Mudjisihono
 
Vol 20, No 3 (2000) Pencegahan Peroksidasi Lemak dan Kerusakan Jaringan pada Tikus dengan Kitosan Abstract   PDF
Sri Raharjo
 
Vol 18, No 2 (1998) Pencemaran Pangan Oleh Jamur, Potensi Bahaya dan Pencegahannya Abstract   PDF
Sardjono Sardjono
 
Vol 42, No 4 (2022) Pencirian Kopi Robusta Bengkulu dari Kemungkinan Bahan Pencampur Menggunakan Kombinasi Spektroskopi FTIR dan Kemometrik Abstract   PDF
Deni Agus Triawan, Ghufira Ghufira, Morina Adfa, Mohamad Rafi
 
Vol 22, No 4 (2002) Pendayagunaan Irigasi Airtanah Menunjang Budidaya Tanaman Secara Produktif pada Lahan Kering Abstract   PDF
Muhammad Aqil, R.H. Anasiru, I.U. Firmansyah, Riyadi Riyadi, Sigit S. Arief
 
Vol 32, No 1 (2012) Pendekatan Multivariat untuk Pengukuran Kualitas Tomat (Lycopersicon esculentum) Berdasarkan Parameter Warna Pendekatan Multivariat untuk Pengukuran Kualitas Tomat (Lycopersicon esculentum) Berdasarkan Parameter Warna Abstract   PDF
Rudiati Evi Masithoh, Budi Rahardjo, Lilik Sutiarso, Agus Hardjoko
 
Vol 39, No 3 (2019) Pendekatan Perolehan Lahan sebagai Alternatif Mitigasi Banjir Surakarta Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Muhammad Chrisna Satriagasa, Akhmad Makhfatih
 
Vol 13, No 2 (1993) Pendeteksian Lapisan Keras di Dalam Tanah Podzolik dengan Menggunakan Teknik Penginderaan Jauh Abstract   PDF
Bambang Hari P.
 
Vol 18, No 1 (1998) Pendinginan Partikel Berbentuk Bola dalam Tumpukan oleh Penguapan Air Permukaan dengan Aliran Udara Paksa dalam Pipa Abstract   PDF
Budi Rahardjo
 
741 - 760 of 1358 Items << < 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 > >>